Work with the executive chef to produce diversified menus in accordance with the restaurant’s policy and vision;

• Come up with new dishes which appeal to the clients, whenever required;

• Establish the working schedule and organize the work in the kitchen so that everything works like a “well-oiled machinery”;

• Produce high quality dishes that follow up the established menu and level up to location’s standards, as well as to clients’ requirements;

• Plan the food design in order to create a perfect match between the dish’s aspect and its taste;

• Discover talented chefs and train them in order to reach the high standards of the location;

• Train the auxiliary kitchen staff in order to provide best results in minimum time and using at the maximum the available resources;

• Maintain order and discipline in the kitchen during working hours;

• Create tasting menus for clients interested in contracting the food for different events (wedding, banquets, corporate dinners, birthday parties, etc.)from their kitchen;

• Developing a cross-marketing strategy in order to increase profit, such as pairing drinks with the food served;

• Make sure the hygiene and food safety standards are met in all stages of food preparation, starting with the ingredients and ending with the finished dish which leaves the kitchen door;

• Make sure that the professional equipment is in good conditions and signal any malfunction before it affects the staff or the clients.

نوکری کی تفصیلات

کل عہدے:
1 اشاعت
نوکری کی شفٹ:
گردشی
نوکری کی قسم:
نوکری کا مقام:
جنس:
کوئی ترجیح نہیں
کم از کم تعلیم:
انٹرمیڈیٹ / اے لیول
کیریئر کی سطح:
تجربہ کار پیشہ ور
کم از کم تجربہ:
8 سال
اس سے پہلے درخواست دیجیۓ:
اکتوبر ۰۱, ۲۰۱۷
تاریخِ اِشاعت:
ستمبر ۱۱, ۲۰۱۷

Kitchen 23

اشیائے خوردونوش · 1-10 ملازمین - اسلام آباد

Kitchen 23 is a commercial kitchen in F-11 Main markaz; we do delivery & take away from this outlet; our menu is a mixture of various cuisinesWe do a dish of the day, 7 days a week, besides our menu

آپ کو کس حوالے سے برتری حاصل ہے؟

اپنے بارے میں ہماری پیشہ ورانہ رائے اور تقابلی جائزہ حاصل کیجیۓ
اپنی سی وی کو موءثر بنانے کیلئے ہماری ماہرانہ مشاورتی ٹیم سے رابطہ کریں
روزی پریمیئم کو آزمائیں

ملتی جلتی نوکریاں

Chef

BT Green Houses, لاہور, پاکستان
اپریل ۱٦, ۲۰۲۴ شائع ہوئی

Chef

HRSI, کراچی, پاکستان
اپریل ۰۹, ۲۰۲۴ شائع ہوئی

Chef

Crunchy Manchi, کراچی, پاکستان
مارچ ۲۹, ۲۰۲۴ شائع ہوئی

Chef

Thinkwiser High Manpower International (Pvt) Ltd, ایک سے زیادہ شہر, سعودی عرب
اپریل ۰۱, ۲۰۲۴ شائع ہوئی
تمام دیکھیں
I found a job on Rozee!